Пароконвектомат RATIONAL Combimaster СМ 102 Plus

Пароконвектомат CombiMaster опирается на выверенную технологию и поддерживает индивидуальное мастерство повара. Аппарат надёжен, прост в управлении и обладает функциями, которые позволяют всегда готовить блюда наивысшего качества.

Расстояние между направляющими: 65

Количество уровней: 10

Диапазон регулирования температуры: от 30 до 300

Номинальная потребляемая мощность: 36,7

Номинальное напряжение: 380

Габаритные размеры ШхДхВ: 1069 х 971 х 1042

Вес: 173

Производитель: RATIONAL AG (Германия)

Тип и количество гастроемкости: 10 GN 2/1 или 20 GN 1/1

Способ образования пара: бойлер